鰹節削り器

  • ¥12,100

※表示は消費税込み。配送料はチェックアウト時に計算されます。

桐箱入り。削り立ての物はパックの物とは違う風味の豊かさがあります。刃の調整具合や、鰹節の状態、削り方の巧拙によって粉状になる場合もあります。特に冬は鰹節が堅くなるため、ガスや蒸気で温めてから行うとよいです。