霞薄刃庖刀

  • ¥15,950

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鋼と地金を鍛接した霞製品(合わせ包丁)で、水焼きとなります。使用鋼材は白紙2号です。朴水牛柄入り。他社では一般的な鋼材グレードであり、切れ味の持続性も問題ありません。

八角柄変更をご希望の方はこちらから合わせてお買い求めくださいませ。